Salat mit Tintenfisch, Mais, Ei, Gurke und Zwiebel

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 82,7 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 5gr.
Fette * 5,5 gr.
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
Salat mit Tintenfisch, Mais, Ei, Gurke und Zwiebel

Als Alternative zu schweren Fleischsalaten können Sie einen leichten und leckeren Tintenfischsalat mit Mais, Eiern, frischen Gurken und Zwiebeln zubereiten. Diese Zutaten vereinen sich im Geschmack gut und das Gericht eignet sich sowohl für eine Familientafel als auch für ein Bankett. Er kann schön in Törtchen oder Schüsseln serviert werden oder Salat sofort in portionierten Salatschüsseln sammeln.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Bereiten Sie zuerst alle Zutaten für den Salat vor. Kochen Sie hartgekochte Eier. Tauen Sie die Tintenfischkadaver auf. Das Grün abspülen und mit einer Serviette trocken tupfen.
Schritt 2 von 13
Den Tintenfisch von der Folie schälen und in Salzwasser 2 Minuten kochen.
Schritt 3 von 13
Kühlen Sie den gekochten Tintenfisch ab, indem Sie ihn in kaltes Wasser legen.
Schritt 4 von 13
Die Gurke waschen, mit einem Sparschäler die Schale abziehen und die Gurke in dünne Streifen schneiden. Anschließend in eine Salatschüssel umfüllen.
Schritt 5 von 13
Das gekochte hartgekochte Ei schälen und in beliebig geformte Stücke schneiden. Übertragen Sie das Ei in eine Salatschüssel.
Schritt 6 von 13
Fügen Sie dann einen Löffel Dosenmais zu diesen Zutaten hinzu.
Schritt 7 von 13
Dann fein gehackte Frühlingszwiebeln zum Salat geben.
Schritt 8 von 13
Dann den gehackten Dill zum Salat geben.
Schritt 9 von 13
Zuletzt den in dünne Streifen geschnittenen Tintenfisch in eine Salatschüssel geben.
Schritt 10 von 13
Den Salat nach Belieben mit schwarzem Pfeffer und Salz bestreuen und etwas umrühren.
Schritt 11 von 13
Fügen Sie dem Salat einen Esslöffel Mayonnaise hinzu.
Schritt 12 von 13
Dann alles noch einmal etwas vermischen.
Schritt 13 von 13
Den Tintenfisch-, Mais-, Gurken-, Ei- und Zwiebelsalat schön dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

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