Caesar-Salat mit Sardellen

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 134,4 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 9,3 gr.
Kohlenhydrate* 8,6 gr.
Caesar-Salat mit Sardellen

Dieser schöne und auffällige Salat ist König auf jedem Tisch. Zu Hause zubereitete Sardellensauce mit Kapern auf der Basis von Mayonnaise, Joghurt und Senf verleiht dem Salat einen einzigartigen Geschmack. Die Salatzubereitung ist schnell und einfach. Sie können sofort mehr Sauce zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren und die Zeit für die Zubereitung des Salats in den kommenden Tagen verkürzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen und in längliche Stücke schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und das Fleisch mit dem Wein anbraten.
Schritt 2 von 4
Kombinieren Sie die Zutaten für die Sauce und mahlen Sie sie in einem Mixer.
Schritt 3 von 4
Den Romana waschen, die Blätter mit den Händen zerreißen, die Sauce hinzufügen. Übertragen Sie die Hähnchenteile und rühren Sie um.
Schritt 4 von 4
Tomaten halbieren und in den Salat geben. Die Kruste vom Laib abschneiden und in Würfel schneiden, 5-7 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben, dabei immer 2 Mal wenden, 2 Minuten abkühlen lassen. Die Croutons in den Salat geben und großzügig mit fein geriebenem Parmesan bestreuen.

Guten Appetit!

 

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