Caesar-Salat mit Garnelen und Lachs
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Die Küche
amerikanisch
Kaloriengehalt
111,6 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
10,7 g
Fette *
7,8 g
Kohlenhydrate*
10,4 g
Wir sind es gewohnt, Caesar-Salat mit Hühnchen und Croutons zu machen. Heute werden wir unsere Vorstellung von diesem Salat etwas ändern und ihn mit Garnelen und Lachs kochen. Eine großartige Kombination aus frischem Gemüse, klassischer Caesar-Sauce und Meeresfrüchten. Für unseren Geschmack ist es einfach perfekt geworden, probieren Sie es auch aus!
Zutaten
Kochvorgang
Kochen Sie Wasser in einem Topf, legen Sie ein Hühnerei hinein und nehmen Sie es in wenigen Minuten heraus. Wir brechen es in einen Behälter, fügen 3 Esslöffel Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, Salz und Pfeffer und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Alles mit einem Stabmixer gut schlagen. Fertig ist das Salatdressing.