Caesar-Salat mit Hühnchen

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 139,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 12,1 gr.
Fette * 8,7 g
Kohlenhydrate* 9,2 g
Caesar-Salat mit Hühnchen

Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept für den beliebten Caesar-Salat. So ein Salat ist immer lecker und schön. Caesar wird nicht ohne bewundernde Blicke von seinen Gästen bleiben! Der originelle und einzigartige Geschmack, die unkomplizierte Zubereitung sind die Hauptvorteile dieses Gerichts.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Beginnen wir mit dem Kochen von Salat mit Crackern. Wir nehmen Weißbrotscheiben und schneiden sie in kleine Würfel (ca. 1 cm x 1 cm). Knoblauchzehe schälen und in Scheiben schneiden. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, gießen Sie ein wenig Olivenöl hinein, schicken Sie gehackten Knoblauch und Brotwürfel dorthin. Croutons goldbraun braten.
Schritt 2 von 6
Das Fleisch in einer Pfanne anbraten, bis es gar ist. Anschließend in große Würfel schneiden (nach Belieben auch fein hacken).
Schritt 3 von 6
Bereiten wir das Salatdressing vor. Das Hühnerei, die Worcestershire-Sauce, den Senf und die Knoblauchzehe in einen Mixer geben.
Schritt 4 von 6
Alles einige Minuten schlagen. In der Konsistenz sollte die Sauce flüssiger Mayonnaise ähneln.
Schritt 5 von 6
Wir waschen und trocknen den Pekingkohl. Dann reißen wir die Blätter mit den Händen ab, schicken sie in die Salatschüssel und fügen die Sauce hinzu, mischen. Als nächstes Hähnchenbrust zu den Kohlblättern geben und etwas Parmesan einreiben. Alles nochmal mit Soße würzen.
Schritt 6 von 6
Zum Servieren verwenden wir eine Servierschale. Wir verteilen den Salat darauf, bestreuen ihn mit Crackern. Nach Belieben mit Parmesanscheiben dekorieren. Fertig ist der knackige und wahnsinnig leckere Caesar-Salat!

Guten Appetit!

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