Caesar-Salat mit Hühnchen und Chinakohl

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 139,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,6 gr.
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 8,5 gr.
Caesar-Salat mit Hühnchen und Chinakohl

Eine ausgezeichnete Option für die Zubereitung von Caesar-Salat ist die Verwendung von Pekingkohl. Diese vitaminreiche Zutat verleiht dem Salat Zartheit und Leichtigkeit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Hähnchenfilet muss gewaschen, getrocknet und mit einer Mischung aus Salz und Gewürzen gerieben werden.
Schritt 2 aus 10
Wir schicken das Hühnchen in die Pfanne, um es zwanzig Minuten lang zu braten.
Schritt 3 aus 10
Der Laib muss in Würfel geschnitten, mit Knoblauch bestreut, durch eine Presse gegeben und in den Ofen gegeben werden, bis die Laibstücke hart werden.
Schritt 4 aus 10
Den gewaschenen Chinakohl zerkleinern. Käse reiben
Schritt 5 aus 10
Das gebratene und abgekühlte Hähnchenfilet zerkleinern.
Schritt 6 aus 10
Beginnen wir mit der Vorbereitung des Dressings. Dazu Sauerrahm, Mayonnaise, Sojasauce, gehackte Knoblauchzehe und Saft einer halben Zitrone mischen.
Schritt 7 aus 10
Alles gut vermischen.
Schritt 8 aus 10
Auf den Boden der Salatschüssel legen Sie Salatblätter, dann Hühnchenstücke und Cracker. Das Dressing über alles gießen.
Schritt 9 aus 10
Alles noch einmal gründlich vermischen.
Schritt 10 aus 10
Zum Servieren den Salat mit geschnittenen Tomaten garnieren.

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