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Caesar-Salat mit Hühnchen, Croutons, Tomaten und Mayonnaise-Klassiker

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 142,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 10,4 g
Kohlenhydrate* 13,8 g
* pro 100gr. Produkt
Caesar-Salat mit Hühnchen, Croutons, Tomaten und Mayonnaise-Klassiker
Inhalt

Chicken Caesar Salad ist eines der bekanntesten Gerichte der nordamerikanischen Küche. Der Salat wird aus verfügbaren Produkten zubereitet und ein Dressing auf Mayonnaise-Basis verleiht ihm einen außergewöhnlichen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Brot in Würfel schneiden. Knoblauch schälen, auf einer feinen Reibe reiben und mit Wasser vermischen. Die Croutons auf ein Backblech legen, mit Knoblauchwasser beträufeln, mit Gewürzen bestreuen und im Ofen bei 50 Grad goldbraun trocknen.
Schritt 2 von 5
Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, in Fasern zerlegen und in Pflanzenöl mit Gewürzen braten.
Schritt 3 von 5
Bereiten Sie einen Verband vor. Mayonnaise mit Zitronensaft und Senf mischen, gemahlenen Pfeffer hinzufügen und umrühren.
Schritt 4 von 5
Den Salat mit den Händen zerreißen. Tomaten in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 5
Salat und Tomaten auf einen flachen Teller legen, mit Hühnchen belegen und mit dem Dressing begießen. Den Caesar-Salat mit geriebenem Käse und Croutons bestreuen. Das Gericht direkt nach dem Garen servieren, damit die Croutons nicht weich werden.

Guten Appetit!

 

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