Caesar-Salat mit Lachs zu Hause

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 193.1 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 12gr.
Fette * 15,4 g
Kohlenhydrate* 15,2 g
Caesar-Salat mit Lachs zu Hause

Viele Leute verbinden Caesar-Salat mit einem Restaurantmenü, aber ein solches Gericht kann zu Hause zubereitet werden. Eine der leckersten Varianten mit leicht gesalzenem Lachsfilet ist in wenigen Minuten zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Krusten vom Weizenbrot abschneiden, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. In Olivenöl goldbraun braten.
Schritt 2 von 5
Salatblätter gründlich unter fließendem Wasser waschen und auf Küchenpapier trocken tupfen. Legen Sie den Salat auf einen flachen Teller.
Schritt 3 von 5
Tomate waschen und in große Stücke schneiden. Nimm reife, aber feste Früchte.
Schritt 4 von 5
Das Lachsfilet in Würfel schneiden, den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Fisch und abgekühlte Croutons auf den Salat geben, alles mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 5 von 5
Senf, Mayonnaise, Olivenöl und Salz mischen. Diese Sauce über den Salat gießen. Caesar mit Lachs kann direkt nach dem Kochen serviert werden.

Guten Appetit!

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