Griechischer Salat mit Fetakäse und Oliven

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Die Küche griechisch
Kaloriengehalt 102,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 10,1 gr.
Kohlenhydrate* 9,2 g
Griechischer Salat mit Fetakäse und Oliven

Wir weichen ein wenig vom klassischen Rezept ab und machen einen Gemüsesalat mit Feta-Käse. Der Geschmack von Salzlake und salzigem Käse harmoniert perfekt mit frischem Gemüse, und ein würziges Dressing, das mit Ihren eigenen Händen zubereitet wird, wird dieses Meisterwerk ergänzen und vervollständigen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gemüse waschen, Kerne und Stiele von der Paprika schälen und in Würfel schneiden. 2 verschiedene Farben des Gemüses (zum Beispiel gelb und rot) werden im Salat hell aussehen, aber das ist nicht wichtig. Gurken längs in 2 Teile schneiden, mit einem Teelöffel entkernen und in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 2 von 4
Die Kirsche in 2 Hälften teilen. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Kombinieren Sie alle Komponenten in einem Behälter.
Schritt 3 von 4
Den Knoblauch schälen und hacken und in einer separaten Schüssel unterheben. Oregano, Salz und Pfeffer dazugeben, Senf, Öl, Essig dazugeben und verquirlen. Den Salat würzen und die Zutaten verrühren.
Schritt 4 von 4
Den Käse in kleine Würfel schneiden, die Knochen der Oliven entfernen. Legen Sie die Zutaten auf die Oberfläche des Salats und rühren Sie vorsichtig um. Lassen Sie den Snack für 30 Minuten im Zimmer.

Guten Appetit!

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