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Gebratener Zucchinisalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 85,2 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,9 gr.
Fette * 14,3 g
Kohlenhydrate* 5,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gebratener Zucchinisalat
Inhalt

Gebratener Zucchinisalat ist ein Gericht, das in Zusammensetzung und Zubereitungsart einfach ist, aber trotzdem einen ungewöhnlichen Geschmack hat. Ein solcher Salat passt perfekt in das tägliche Menü derer, denen das Vorhandensein von Mayonnaise in der Komposition nicht peinlich ist. Um den Salat so zart wie möglich zu machen, bevorzugen Sie bei der Auswahl der Zutaten junge Zucchini mit weicher Schale.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Zucchini waschen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Wenn die Zucchini noch nicht ganz jung ist, schälen Sie sie. Danach die Zucchini in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 6
Wir schicken die Zucchini in eine vorgeheizte Pfanne, die mit etwas Pflanzenöl gegossen wird. Gemüse fünf Minuten braten.
Schritt 3 von 6
Wir schälen die Zwiebel von der Schale, schneiden sie in kleine Würfel und schicken sie zu den Zucchini. Alles fünfzehn Minuten braten. Vergessen Sie nicht, das Gemüse während des Bratens regelmäßig umzurühren.
Schritt 4 von 6
Wir übertragen Gemüse in einen separaten Behälter. Wir schicken auch sauber gehackte Kräuter, Knoblauch durch eine Presse und eine kleine Menge Mayonnaise dorthin.
Schritt 5 von 6
Alles gründlich mischen.
Schritt 6 von 6
Der Salat kann heiß oder kalt serviert werden.

Guten Appetit!

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