Gurken-Tomaten-Salat für den Winter im Glas

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 61,8 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 2,8gr.
Kohlenhydrate* 13,7 g
Gurken-Tomaten-Salat für den Winter im Glas

Leckerer, gesunder und saftiger Gurken-Tomaten-Salat! Es ist einfach zuzubereiten, und ein Glas mit einem solchen Salat wird Sie im Winter definitiv begeistern und jedes Gericht appetitlicher machen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Tomaten und Gurken mit Wasser abspülen.
Schritt 2 von 7
Tomaten in Kreise schneiden und in 4 weitere Teile teilen, Gurken in Kreise schneiden.
Schritt 3 von 7
Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
Schritt 4 von 7
Mischen Sie das Gemüse und lassen Sie das Gemüse 15 Minuten stehen, damit der Saft heraussticht.
Schritt 5 von 7
Wir verschieben alles in einen Topf, fügen Pflanzenöl, Salz, Zucker und Pfeffer hinzu.
Schritt 6 von 7
Wir machen Feuer und köcheln 20 Minuten bei mäßiger Hitze.
Schritt 7 von 7
Essig hinzufügen, weitere 5 Minuten brennen lassen. und in sterilisierte Gläser füllen. Wir rollen den Salat auf.

Guten Appetit!

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