Diät Chinakohlsalat
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
46,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
0,7 g
Fette *
1,8gr.
Kohlenhydrate*
6,9 gr.
Unglaublich saftiger, knackiger Salat aus frischem Obst und Chinakohl. Eine ausgezeichnete diätetische Option für einen separaten Snack oder eine Beilage, zum Beispiel für Hühnchen. Der Salat enthält nicht nur keine zusätzlichen Kalorien, sondern hilft auch bei der Verdauung und ist zudem reich an vielen Vitaminen und Mineralstoffen.
Zutaten
Kochvorgang
Zuerst kümmern wir uns um Ananas: Schälen Sie sie mit einem Messer und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke. Es wird empfohlen, den Kern nicht zu verwenden, da er für einen delikaten Salat zu grob ist. Alternativ kannst du statt frischer Ananas auch Dosenananas verwenden, nachdem du den Sirup abtropfen gelassen hast.
Der Apfel muss gespült, getrocknet, geviertelt und die Kernkapsel entfernt werden. Die Schale nicht abschneiden. Schneiden Sie den Apfel in kleine Würfel. Sie können es auch auf einer groben Reibe reiben, dann wird der Salat saftiger. Damit der Apfel nicht dunkel wird, können Sie ihn mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Guten Appetit!