Geschnittener Gurkensalat für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
90,5 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
5 Stunden
Proteine *
0,5gr.
Fette *
3,5gr.
Kohlenhydrate*
24,7 g
Gehackter Gurkensalat für den Winter ist schnell und einfach zubereitet. Es wird sowohl ein eigenständiger Snack für Sie als auch eine Ergänzung zur Beilage sein. Sein pikanter Geschmack wird viele ansprechen. Gurken für diesen Salat werden 4 Stunden vormariniert und dann wird der Salat sterilisiert.
Zutaten
Kochvorgang
Während die Gurken einlegen, spülen Sie die Strumpfgläser mit Backpulver aus und trocknen Sie sie ab. Legen Sie die eingelegten Gurken in ein kleines Glas und sterilisieren Sie den Salat in einem separaten großen Behälter. Die Sterilisationszeit hängt vom Volumen der Gläser ab. Verschließen Sie die Gläser fest mit Deckeln, drehen Sie sie um und decken Sie sie mit einer warmen Decke ab, bis sie vollständig abgekühlt sind. Übertragen Sie den vorbereiteten gekühlten Salat an einen Lagerort.
Essen Sie auf Ihre Gesundheit!