Gehackter Tomatensalat für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
211,5 kcal
Portionen
12-Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
1,1 gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
51,9 gr.
Es ist durchaus möglich, Vitamine und Vorteile von reifem Gemüse direkt aus dem Garten für die kalte Jahreszeit zu sparen. Es reicht aus, ein paar Gläser gehackten Tomatensalat für den Winter vorzubereiten. Der zubereitete Salat wird Sie und Ihren Haushalt mit der Saftigkeit von Früchten, Aroma und herrlichem Geschmack begeistern.
Zutaten
Kochvorgang
Wasser auf dem Herd in einem Topf aufkochen, Zucker und Salz darin auflösen. Gießen Sie die vorbereitete Salzlake in Gläser mit Tomaten. Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab, sterilisieren Sie sie in einem großen Topf mit Wasser (Sie müssen zuerst ein Handtuch dorthin legen) für etwa 15 Minuten. Dann die Dosen herausnehmen und aufrollen, auf den Kopf stellen und die Tomaten vollständig abkühlen lassen.