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Rote-Bete-Salat für Kinder

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 71,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 5,4 gr.
Kohlenhydrate* 5,6 g
* pro 100gr. Produkt
Rote-Bete-Salat für Kinder
Inhalt

Rote Beete ist ein gesundes, vielseitiges und erschwingliches Produkt, aus dem Sie eine Vielzahl von warmen Gerichten und kalten Snacks sowie eine Vielzahl verschiedener Salate zubereiten können. Ich möchte ein Rote-Bete-Salat-Rezept für Kinder vorschlagen. Dieser Salat wird oft im Kindergarten zum Mittagessen serviert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kochen Sie die Rüben in einem kleinen Topf, nachdem Sie das Gemüse gewaschen und dem Wasser Salz hinzugefügt haben. Die Garzeit von Rüben hängt von deren Größe und Menge ab. Die fertigen Rüben abkühlen und schälen. In kleine Würfel schneiden und in eine vorbereitete Salatschüssel geben.
Schritt 2 von 5
Das Ei in Salzwasser kochen. Das gekochte Ei abkühlen und schälen. Auf die gleiche Größe wie die Rüben schneiden. In die Salatschüssel geben.
Schritt 3 von 5
Öffnen Sie eine Dose Erbsenkonserven. Nehmen Sie die erforderliche Menge Erbsen, nachdem Sie die Flüssigkeit abgelassen haben, und geben Sie sie mit den restlichen Zutaten in die vorbereitete Salatschüssel.
Schritt 4 von 5
Fügen Sie etwas Zitronensaft und etwas Pflanzenöl hinzu, Salz. Gründlich mischen.
Schritt 5 von 5
Teilen Sie den vorbereiteten Salat in Portionen auf. Wenn frische Kräuter vorhanden sind, unter fließendem Wasser abspülen, trocknen, mit einem Messer hacken und den Salat darüber garnieren. Aufschlag.

Guten Appetit!

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