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Rohlinge für den Winter
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Rote-Bete-Salat mit Zwiebeln

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 49,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 4,1 gr.
Kohlenhydrate* 5,8gr.
* pro 100gr. Produkt
Rote-Bete-Salat mit Zwiebeln
Inhalt

Ein sehr einfaches und leckeres Gericht, reich an gesunden Vitaminen. Wenn Sie die Rüben im Voraus kochen, dauert das Garen nur 15 Minuten. Ein solcher Salat ergänzt perfekt eine Beilage und Fleischgerichte während eines Familienessens.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Rote Bete vorkochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie die Rüben in einen tiefen Servierbehälter. Gemüse- oder Olivenöl hinzufügen
Schritt 2 von 4
Zwiebel schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Wir geben die Knoblauchzehen durch eine Presse. Wir schicken die Zutaten zu den Rüben.
Schritt 3 von 4
Meine Grünen. Petersilie und Dill fein hacken. Wir schicken das Grün zum Salat, mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4 von 4
Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, die Oberseite des Salats damit dekorieren.

Guten Appetit!

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