Meeresbrisesalat mit Garnelen und Tintenfisch

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 62,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 9,9 gr.
Fette * 6,1 gr.
Kohlenhydrate* 2,2 gr.
Meeresbrisesalat mit Garnelen und Tintenfisch

Meeressalat mit Garnelen und Tintenfisch wird Ihr Zuhause und Ihre Gäste nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seinem hellen Aussehen begeistern. Die Vorspeise wird leicht zu einem Merkmal Ihres Tisches.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir kochen Meeresfrüchte abwechselnd in Pfeffer und Salzwasser. Dann kühlen wir die Zutaten ab. Befreien Sie die Garnelen aus der Schale und lassen Sie sie intakt.
Schritt 2 von 4
Den Tintenfisch in dünne Ringe schneiden.
Schritt 3 von 4
Bereiten wir ein Dressing vor. In einem Teller Olivenöl, gehackten Dill, Senf, Salz und Pfeffer vermischen. Bereit!
Schritt 4 von 4
Wachteleier vorher kochen, dann halbieren. Das gleiche machen wir mit Kirsche. Auf einem großen flachen Teller den Salat formen. Zuerst die Salatblätter auslegen und alle anderen Zutaten vorsichtig darauf verteilen. Das Dressing über die Vorspeise gießen. Wir stellen den Salat für eine Weile in den Kühlschrank, bis er vollständig abgekühlt ist. Dann ist die Meeresbrise servierfertig.

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