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Obzhorka-Salat mit geräuchertem Hühnchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 91,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,3 gr.
Fette * 9,6 gr.
Kohlenhydrate* 7,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Obzhorka-Salat mit geräuchertem Hühnchen
Inhalt

Eine der schnellsten Varianten des Obzhorka-Salats wird mit geräuchertem Hühnerfleisch zubereitet. Das Aroma von geräuchertem Fleisch wirkt sich positiv auf den Geschmack des Salats aus und macht ihn einzigartig. Ein solches Gericht ist ideal für Zusammenkünfte in der Natur mit einem Grillabend am Feuer.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und reiben. Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 2 von 5
Die Gurken leicht aus der überschüssigen Flüssigkeit drücken und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 5
Den Laib in Würfel schneiden, in Pflanzenöl braten oder im Ofen trocknen.
Schritt 4 von 5
Das geräucherte Hähnchen von den Knochen trennen und in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 5
Alle gehackten Zutaten in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren. Servieren Sie den Obzhorka-Salat sofort nach dem Kochen auf dem Tisch, damit die Croutons keine Zeit haben, nass zu werden.

Guten Appetit!

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