Sonnenblumensalat mit Pommes, Hühnchen und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 187,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 10,2 g
Fette * 15gr.
Kohlenhydrate* 8,1 gr.
Sonnenblumensalat mit Pommes, Hühnchen und Champignons

Es ist schwer, diesen wunderbaren Salat nicht zu probieren. Sein Aussehen ist nicht das beste, das es hat. Sie lieben Sonnenblume wegen ihrer köstlichen Kombination aus Hühnchen, Pilzen und Pommes.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Brust weich kochen, in der Brühe abkühlen lassen, dann das Fleisch in Würfel schneiden. Hähnchen auf einen flachen Teller legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 2 von 5
Champignons in kleine Scheiben schneiden, in Pflanzenöl anbraten. Die Pilze in einer zweiten Schicht auslegen, Mayonnaise darauf auftragen.
Schritt 3 von 5
Hartgekochte Eier, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Eine dritte Eierschicht formen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4 von 5
Dann eine Schicht geriebenen Käse herstellen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5 von 5
Das Eigelb mit einer Gabel zu Krümel zerdrücken. Die Dottermasse über den Salat streuen, die gehackten Oliven darauf verteilen, sodass sie den Kernen einer Sonnenblume ähneln. Den Salat zum Einweichen einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Sonnenblumensalat vor dem Servieren mit Pommes garnieren.

Guten Appetit!

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