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Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hühnerfleisch, Pommes und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 176,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 15,8 g
Kohlenhydrate* 11,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hühnerfleisch, Pommes und Champignons
Inhalt

An Wochentagen und Feiertagen kann Sonnenblumensalat auf dem Tisch serviert werden. Es ist einfach zubereitet und alle Zutaten sind in Schichten angeordnet. Geräuchertes Hühnchen verleiht dem Salat seinen eigenen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die geräucherte Brust in Würfel schneiden, das Fleisch auf den Boden der Salatschüssel legen.
Schritt 2 von 7
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Champignons waschen und in Spalten schneiden. Zwiebeln und Champignons in Sonnenblumenöl goldbraun braten.
Schritt 3 von 7
Mayonnaise, Sauerrahm und Sahne zu gleichen Teilen mischen. Diese Mischung wird verwendet, um den Salat einzuweichen.
Schritt 4 von 7
Auf der ersten Schicht Hühnerfleisch das Braten von Zwiebeln und Pilzen auslegen, die Schichten mit Dressing bestreichen.
Schritt 5 von 7
Hartgekochte Eier, in kaltem Wasser abkühlen, dann schälen und auf einer groben Reibe reiben. Ein Eigelb separat hacken.
Schritt 6 von 7
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Zwei weitere Schichten auslegen: zuerst eine Eierschicht, dann eine Schicht Käse, mit Dressing bestreichen.
Schritt 7 von 7
Schneiden Sie die Oliven in Scheiben oder Scheiben, verteilen Sie sie über die gesamte Oberfläche des Salats. Streuen Sie das gehackte Eigelb auf den Salat und verteilen Sie die Chips in einem Kreis. Ihr Sonnenblumensalat sollte der gleichnamigen Blume ähneln.

Guten Appetit!

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