Ananassalat in Schichten
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
163,9 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
8,9 gr.
Fette *
13,8 g
Kohlenhydrate*
5,1 gr.
Ananassalate sehen immer sehr festlich aus, sie entpuppen sich als ungewöhnlich lecker mit einer interessanten Zutatenkombination. Ich empfehle, Ananassalat in Schichten zuzubereiten, er wird definitiv Ihren Tisch schmücken. Normalerweise werden flockige Salate auf einer gemeinsamen Platte serviert, aber Sie können auch portionsweise in Schalen servieren.
Zutaten
Kochvorgang
Hähnchen in einen Topf geben, salzen. Zum Kochen bringen, Schaum entfernen, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen. Dressing vorbereiten - Sauerrahm, Mayonnaise und geschälten gehackten Knoblauch mischen, gut mischen. Das fertige Fleisch abkühlen lassen, in kleine Würfel schneiden. Sammeln Sie den Salat mit dem Kochring. Fleisch auslegen, mit Dressing bestreichen.
Während das Huhn kocht, die Eier kochen. Die Eier in einen kleinen Topf geben, mit Salz würzen und nach dem Kochen 10 Minuten kochen lassen. Zwiebel schälen, fein hacken, kochendes Wasser und Essig gießen. 10 Minuten stehen lassen. Die Flüssigkeit durch ein Sieb abgießen. Die eingelegten Zwiebeln auf eine Schüssel geben und mit dem Dressing bestreichen.
Guten Appetit!