Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avocadosalat ohne Mayonnaise

Avocadosalat ohne Mayonnaise

0
562
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 296,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 28,2 g
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Avocadosalat ohne Mayonnaise
Inhalt

Obwohl Avocado das fetteste Gemüse ist, ist es sehr gefragt bei denen, die abnehmen möchten. Es hat einen milden, neutralen Geschmack, wodurch es sich für eine Vielzahl von Salat-, Sandwich- und anderen Vorspeisenrezepten eignet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Pflaumen unter fließendem Wasser abspülen und 5-7 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Abtropfen lassen und auf Küchenpapier trocken tupfen, dann fein hacken.
Schritt 2 von 6
Walnüsse und Erdnüsse mit einem Messer hacken.
Schritt 3 von 6
Avocado waschen, Kern entfernen und schälen, Fruchtfleisch in kleine Streifen schneiden.
Schritt 4 von 6
Petersilie fein hacken.
Schritt 5 von 6
Olivenöl mit Balsamico-Essig und einem Esslöffel Zitronensaft verrühren. Diese Mischung dient als Salatdressing.
Schritt 6 von 6
Avocado, Pflaumen und Petersilie in einer Schüssel verrühren und das Dressing über den Salat gießen. Vor dem Servieren Nüsse zum Salat geben, damit sie keine Zeit haben, nass zu werden.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *