Avocado-Fetax-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 157 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 4,3 gr.
Fette * 15,6 gr.
Kohlenhydrate* 4,7 gr.
Avocado-Fetax-Salat

Ein ungewöhnlicher und raffinierter Salat, würzig, frisch und gesund. Ein solcher Salat passt perfekt zu Fisch und Fleisch und wird auch nur mit einer Scheibe Brot sehr lecker. Fetaxa kann bei Bedarf durch Feta-Käse oder Feta-Käse ersetzt werden, und obwohl sie sich in Konsistenz und Inhalt unterscheiden, eignen sie sich hervorragend für Gemüsesalate.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Avocado waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit einem Messer in gleiche Teile teilen und den Knochen entfernen, das Fruchtfleisch schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten schälen, waschen und fein reiben. Legen Sie es über die Avocado und drücken Sie den Saft einer viertel Zitrone darauf.
Schritt 2 von 4
Sellerie waschen und in kleine Würfel schneiden, zu den restlichen Stücken geben. Fetaxa hacken oder würfeln.
Schritt 3 von 4
Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren, Joghurt und Paprika dazugeben, mischen. Das Dressing in den Salat geben und gründlich verrühren.
Schritt 4 von 4
Die Nüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbraten und über das fertige Gericht streuen.

Guten Appetit!

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