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Avocado- und Tintenfischsalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 107,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 7,5 g
Kohlenhydrate* 5,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Avocado- und Tintenfischsalat
Inhalt

Avocado- und Tintenfischsalat ist eine unglaublich leckere und schöne Vorspeise, wenn er serviert wird. Die richtige Zubereitungsart macht das Gericht gesund für die Figur und gleichzeitig sehr sättigend.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen den Tintenfischkadaver gründlich unter kaltem Wasser, wir befreien ihn von allem, was überflüssig ist. Nach dem Kochen 1-2 Minuten in Salzwasser kochen. Die Garzeit hängt von der Größe des Schlachtkörpers ab. Den Tintenfisch abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2 von 6
Die Zwiebel in kleine halbe Ringe schneiden und mit Zitronensaft füllen. Vorsichtig mischen.
Schritt 3 von 6
Avocado schälen und in dünne Scheiben schneiden. Wenn die Frucht hart ist, können Sie sie dicker schneiden.
Schritt 4 von 6
Gurke und Tomate fein hacken, Salat in kleine Stücke zupfen. Zusammen mit den restlichen Zutaten schicken wir sie in die Salatschüssel.
Schritt 5 von 6
Dressing vorbereiten. Dazu Olivenöl mit Balsamico-Essig, Sesam und Senfkörner mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6 von 6
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermischen, damit die Zutaten nicht zerquetschen. Wir legen portionsweise auf Teller an und servieren. Guten Appetit!

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