Avocadosalat mit Krabbenstäbchen und Ei
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
109,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
3,7 gr.
Fette *
8,5 gr.
Kohlenhydrate*
6,5gr.
Es gibt viele Möglichkeiten, Krabbensalat zuzubereiten. In diesem Rezept empfehlen wir, Avocadoscheiben und frisches Gemüse hinzuzufügen. Dressing - klassisch, Mayonnaise. Wenn Sie möchten, können Sie die Mayonnaise jedoch durch Naturjoghurt ersetzen und eine kalorienärmere Version des Gerichts erhalten.
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Avocado, trocknen sie, schneiden sie in zwei Hälften, entfernen den Kern. Die Schale mit einem Messer entfernen und das Fruchtfleisch wie die restlichen Zutaten in kleine Stücke schneiden. Um zu verhindern, dass die Avocado an der Luft oxidiert und dunkel wird, beträufeln Sie sie mit Zitronensaft und geben Sie sie in eine Salatschüssel. Wir öffnen eine Dose Maiskonserven, legen den Mais in ein Sieb und spülen ihn unter fließendem Wasser ab. Lassen Sie die Flüssigkeit vollständig abtropfen und gießen Sie den Mais in die Salatschüssel.
Wir waschen die Tomate, trocknen sie und schneiden sie in kleine Stücke. Sollte beim Schneiden Saft austreten, muss dieser abgelassen werden, damit der fertige Salat nicht zu nass wird. Die Tomatenscheiben in die Salatschüssel geben. Wir waschen einen Bund Frühlingszwiebeln, trocknen und hacken fein, auch in eine Salatschüssel geben.
Guten Appetit!