Avocado- und Mangosalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 65 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 5,1 gr.
Kohlenhydrate* 6,3 gr.
Avocado- und Mangosalat

Ein köstlicher und gesunder Salat aus exotischen Zutaten wie Mango und Avocado wird jeden Feinschmecker begeistern. Die Kombination aus zartem Avocadofleisch und saftiger Mango ergibt eine wunderbare Geschmacksallianz, ergänzt durch ein einzigartiges Zitrus-Dressing.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zuerst müssen Sie ein Salatdressing zubereiten. Kombinieren Sie dazu frisch gepressten Zitronen- und Orangensaft in einem separaten Behälter, fügen Sie Nussbutter, Salz und Gewürze hinzu. Dann die Petersilie fein hacken und die flüssigen Zutaten unterrühren.
Schritt 2 von 5
Als nächstes nehmen Sie den Behälter, in dem Sie den Salat servieren, und stellen ein grünes Kissen her. Die Mango schälen und würfeln, dann die Fruchtstücke auf ein grünes Kissen legen.
Schritt 3 von 5
Dann die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Legen Sie die Scheiben auf die Mango in der Salatschüssel.
Schritt 4 von 5
Die Paprika waschen, dann in kleine Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie das vorbereitete Salatdressing mit Zitrussaft, Öl und Kräutern mit Gewürzen und servieren Sie das Gericht sofort auf den Tisch!

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