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➠ Avocado-Mozzarella-Salat

Avocado-Mozzarella-Salat

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Die Küche europäisch

Kaloriengehalt 94,4 kcal

Portionen 2-Port.

Kochzeit 20 Minuten.

Proteine * 5,2 gr.

Fette * 11gr.

Kohlenhydrate* 3,9 gr.

Inhalt

Avocado und Mozzarella sind eine großartige Geschmackskombination. Ein Salat aus diesen Produkten kann eine hervorragende Ergänzung zum Hauptgericht sein und die Rolle eines unabhängigen spielen. Wenn Sie einen leckeren und leichten Salat wünschen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Es erfordert eine kleine Auswahl an Produkten und minimale Garzeiten.

Zutaten

Avocado 100 g Mozzarella Käse 100 g Kirschtomaten 100 g Blattsalat 15gr. Oliven 100 g Sojasauce 1 Esslöffel Zitronensaft 2 EL Olivenöl 1 Teelöffel

Kochvorgang

Wir waschen und schütteln die Salatblätter, um sie zu trocknen und die Flüssigkeit so weit wie möglich zu entfernen. Dann zerreißen wir die Salatblätter mit unseren Händen.

Weiter geht es mit der Avocado. Schneiden Sie es in zwei Hälften. Um den Knochen zu entfernen, stechen Sie ihn leicht mit einem Messer ein und schwenken ihn. Dann lässt es sich leicht entfernen. Avocado schälen und in kleine Scheiben schneiden.