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Avocado-Garnelen-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 78,6 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 6,9 gr.
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 3,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Avocado-Garnelen-Salat
Inhalt

Sie möchten Ihre Gäste mit einem ausgefallenen, aber gleichzeitig einfach zuzubereitenden Gericht überraschen? Dann ist dieses Rezept für dich. Obwohl dieser Salat für unser Land unkonventionelle Zutaten enthält, kann er von jeder Hausfrau zubereitet werden. Neben der Tatsache, dass der Salat einen weiteren gewichtigen Vorteil hat: einen ungewöhnlichen einprägsamen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Zuerst müssen wir die Garnelen kochen. Dazu müssen sie 5 Minuten in kochendes und leicht gesalzenes Wasser eingetaucht werden. Danach müssen die Garnelen abgetropft, dann abgekühlt und geschält werden.
Schritt 2 aus 10
Es ist erwähnenswert, dass die Garnelen, wenn sie frisch gefroren waren, vor dem Kochen gründlich gespült werden müssen.
Schritt 3 aus 10
Jetzt müssen Sie die Kirschtomaten nehmen, waschen und in zwei Teile schneiden.
Schritt 4 aus 10
Als nächstes die Avocado nehmen, waschen und in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 5 aus 10
Der nächste Schritt besteht darin, den Rucola zu waschen und mit den Händen zu zerreißen.
Schritt 6 aus 10
Beginnen wir mit der Vorbereitung des Dressings. Zitrone waschen, Saft einer Hälfte der Zitrone in eine kleine Schüssel auspressen. Gießen Sie eine Prise Salz und Olivenöl hinein.
Schritt 7 aus 10
Wir mischen alles.
Schritt 8 aus 10
Wir nehmen eine große Salatschüssel. Den Boden bedecken wir mit Rucola-, Tomaten- und Avocadoscheiben.
Schritt 9 aus 10
Alles mit Dressing abschmecken und mischen.
Schritt 10 aus 10
Garnelen auf Gemüse und Kräuter legen und mit Sesam bestreuen. Der Salat ist servierfertig.

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