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Avocado-, Gurken- und Eiersalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 152,5 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 3,8 g
* pro 100gr. Produkt
Avocado-, Gurken- und Eiersalat
Inhalt

Avocado ist ein Produkt, das zur Gewichtsreduktion verwendet wird. Ich möchte ein Rezept für einen gesunden Salat mit Avocado und Gurke vorschlagen. Ein leichter Salat wird sicherlich jedem gefallen. Um den Kaloriengehalt des Salats zu reduzieren und ihn gesünder zu machen, verwenden Sie griechischen Joghurt als Dressing.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie die Zutaten vor, die Sie für Ihren Diätsalat benötigen. Füllen Sie einen kleinen Topf mit Wasser, fügen Sie Salz hinzu, fügen Sie Hühnereier hinzu und kochen Sie nach dem Kochen 10 Minuten lang. Gurken gut abspülen, Schälen ist nicht notwendig. Den Schlamm auf andere Weise in Streifen schneiden.
Schritt 2 von 5
Avocado waschen, längs aufschneiden, mit einem Messer den Kern entfernen und das Avocadomark herauslöffeln. In kleine Stücke schneiden. Damit der Salat ertragreicher und schöner aussieht, schneiden Sie ihn genauso wie die Gurken.
Schritt 3 von 5
Die fertigen Hühnereier abkühlen lassen, schälen und auf die gleiche Größe wie die restlichen Zutaten schneiden.
Schritt 4 von 5
Den Salat schichtweise auf eine Platte legen. Zuerst frische Gurken, dann Dressing - Mayonnaise oder griechischer Joghurt, Avocado, Hühnereier, wieder Dressing.
Schritt 5 von 5
Frühlingszwiebeln unter fließendem Wasser gut abspülen, trocknen und fein hacken. Salat darüberstreuen. Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Vor dem Servieren umrühren.

Guten Appetit!

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