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Gemüse-Avocado-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 62,6 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 6,1 gr.
Kohlenhydrate* 3,8 g
* pro 100gr. Produkt
Gemüse-Avocado-Salat
Inhalt

Der buttrig-nussige Geschmack dieser Übersee-Frucht verleiht jedem Gemüsesalat einen pikanten Geschmack, wählen Sie einfach eine reife Avocado vom Markt. In diesem Rezept werden Sie ermutigt, Gurken, Tomaten, Paprika und Radieschen für den Salat zu verwenden. Obwohl Sie das Gemüse nach Ihren Wünschen ändern können. Salat wird mit Olivenöl und Zitrone angerichtet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Spülen Sie zunächst alle für den Salat notwendigen Gemüse mit fließendem Wasser gut ab und entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit mit einer Serviette. Die Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden und auf einen Salatteller legen.
Schritt 2 von 6
Gurke und Rettich in dünne Viertel schneiden und über die Tomaten legen.
Schritt 3 von 6
Paprika (vorzugsweise gelb - es wird schöner), schälen und in die gleichen Stücke wie das restliche Gemüse schneiden.
Schritt 4 von 6
Avocado halbieren, Kern entfernen und schälen. Bei einem reifen Fötus kann es leicht entfernt werden. Das Fruchtfleisch der Hälfte der Frucht in Würfel schneiden und auf einen Teller geben.
Schritt 5 von 6
Frischen Dill fein hacken und mit gehacktem Gemüse bestreuen. Den Salat nach Belieben mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Schritt 6 von 6
In einer Tasse Olivenöl mit frischem Zitronensaft vermischen. Dieses Dressing über den Salat gießen und vorsichtig mischen. Das Gericht ist fertig, Sie können es auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

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