Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Meeresfrüchtesalate
  4. ➠ Avocado-, Tomaten- und Gurkensalat

Avocado-, Tomaten- und Gurkensalat

0
846
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 71 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 4gr.
* pro 100gr. Produkt
Avocado-, Tomaten- und Gurkensalat
Inhalt

Im Sommer gibt es nichts Besseres als einen frischen Salat zum Mittagessen als Vorspeise oder Hauptgang. Salat mit Avocado, Tomaten und Gurken ist praktisch für sonnige Sommertage, erfreut im Winter und erinnert an die warme Jahreszeit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
50 g Butter in einer Pfanne schmelzen, Garnelen dazugeben, goldbraun braten. Gießen Sie die Garnelen dann auf ein Papiertuch, um das überschüssige Öl aufzusaugen.
Schritt 2 von 8
Meine Tomaten, in kleine Würfel geschnitten.
Schritt 3 von 8
Die Gurken schälen, wie die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 8
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 5 von 8
Wir waschen den Koriander, trocknen ihn und hacken ihn fein.
Schritt 6 von 8
Avocado schälen, Fruchtfleisch in große Würfel schneiden.
Schritt 7 von 8
Drücken Sie die vorgewaschene Zitrone in einen separaten Behälter.
Schritt 8 von 8
In einer Schüssel gebratene Garnelen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Koriander und Avocado mischen. Rühren, salzen und pfeffern. Gießen Sie Zitronensaft auf den Salat, stellen Sie den Salat 15 Minuten in den Kühlschrank, damit er mit Zitronensaft gesättigt ist. Wir nehmen es raus - und Sie können die Frische des Gerichts genießen!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *