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Salat mit weißen Bohnen und Hühnchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 151,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 11,5 g
Kohlenhydrate* 10,9 g
* pro 100gr. Produkt
Salat mit weißen Bohnen und Hühnchen
Inhalt

Der ungewöhnliche Salat mit weißen Bohnen und Hühnchen, den ich vorschlage, entpuppt sich als originell mit einer interessanten Produktkombination. Der Salat dauert nicht lange. Eine gute Option für ein Abendessen oder ein festliches Fest.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Hähnchenfilet gut abspülen. Füllen Sie einen Topf mit kaltem Wasser, Salz, fügen Sie Hähnchenfilet hinzu. Aufkochen, Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen, Hähnchen 20 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Das fertige Fleisch abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 9
Birnen gut abspülen, schälen, nach Belieben schälen. Schneiden Sie die Birne in die gleiche Größe wie das Hähnchenfilet.
Schritt 3 von 9
Eine Dose weiße Bohnen aus der Dose öffnen, die Flüssigkeit durch ein Sieb abgießen und unter Wasser abspülen, überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
Schritt 4 von 9
Petersilie und Dill unter fließendem Wasser gründlich abspülen, trocknen und mit einem Messer fein hacken.
Schritt 5 von 9
Alle vorbereiteten Zutaten in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 6 von 9
Mit Salz, Pfeffer würzen, mit Mayonnaise abschmecken. Als Dressing können Sie fettarme Sauerrahm oder Naturjoghurt verwenden. Alles gut vermischen.
Schritt 7 von 9
Damit der Salat beim Servieren schön aussieht, decken Sie eine tiefe Schüssel oder Schüssel mit Frischhaltefolie ab. Sie können auch einen kulinarischen Ring verwenden.
Schritt 8 von 9
Den vorbereiteten Salat löffeln und festdrücken.
Schritt 9 von 9
Die Schüssel mit der Salatschüssel abdecken und umdrehen. Nehmen Sie die Schüssel heraus und entfernen Sie vorsichtig die Frischhaltefolie. Nach Belieben mit ein paar Oliven oder Dosenmais garnieren.

Guten Appetit!

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