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Rohlinge für den Winter
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Brokkolisalat PP

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 99,8 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 9,2 g
Kohlenhydrate* 3,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Brokkolisalat PP
Inhalt

Für einen PP-Salat mit Brokkoli ist es sehr wichtig, den Kohl richtig zu kochen, damit er knusprig bleibt. Ein solcher Salat passt gut in die Ernährung von Menschen, die sich an die richtige Ernährung halten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zerlegen Sie den Kohl in Blütenstände und schneiden Sie sie so nah wie möglich am Stiel ab.
Schritt 2 von 6
Brokkoli 2 Minuten in kochendem Wasser kochen, sofort in eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eiswürfeln geben. So behält Kohl seine Knusprigkeit und Vitamine.
Schritt 3 von 6
Den Kohl auf einen Teller legen.
Schritt 4 von 6
Eine Schicht Brokkoli großzügig mit Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe einfetten. Knoblauchzehe schälen und durch die Knoblauchform drücken, auf dem Joghurt verteilen.
Schritt 5 von 6
Den Käse in kleine Würfel schneiden und auf dem Dressing verteilen.
Schritt 6 von 6
Den fertigen Salat mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Du kannst es benutzen.

Guten Appetit!

 

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