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Rohlinge für den Winter
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Bohnen-Knoblauch-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 42,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 5,2 gr.
Kohlenhydrate* 3gr.
* pro 100gr. Produkt
Bohnen-Knoblauch-Salat
Inhalt

Ein origineller Ein-Zutaten-Salat mit Knoblauch ist ein erstaunliches und einfach zuzubereitendes Gericht. Eine würzige Vorspeise ist typisch für die armenische Küche. Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Lieben damit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Das Salzwasser in einen Topf auf den Herd geben. Zu diesem Zeitpunkt waschen wir die grünen Bohnen und schneiden die Schwänze ab. Wenn das Wasser kocht, schicken wir die Bohnen zum Kochen, bis sie gar sind. Es sollte weich und essbar, aber nicht verkocht sein. Abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 2 von 3
Die abgekühlten Bohnen auf einen Teller geben, Essig einfüllen und mit Salz und Gewürzen abschmecken. Wir mischen.
Schritt 3 von 3
Wir reinigen die Knoblauchzehen und geben sie zum vollständigen Zerkleinern unter eine Presse. Dann bei schwacher Hitze 3-5 Minuten braten. Knoblauch kann zu Bohnen hinzugefügt oder als Zugabe nebeneinander gelegt werden. Vorspeise mit frischen Kräutern dekorieren Guten Appetit!

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