Bohnen- und Wurstsalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 272,3 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 12 Minuten
Proteine ​​* 10,4 g
Fette * 27gr.
Kohlenhydrate* 14,3 g
Bohnen- und Wurstsalat

Ein Salat mit Bohnen und Würstchen ist eine Vorspeise, mit der Sie unerwartete Gäste füttern können. Der Salat ist schnell und einfach zuzubereiten, sieht aber schön und hell aus.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für den Salat vor.
Schritt 2 von 6
Die geräucherte Wurst schälen. In dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 6
Das Dillgrün unter fließendem Wasser gut abspülen, trocknen und mit einem Messer fein hacken.
Schritt 4 von 6
Den Hartkäse in kleine Würfel schneiden oder mit einer feinen Reibe reiben.
Schritt 5 von 6
Eine Dose Bohnen aus der Dose öffnen, mit einem Sieb abtropfen lassen. Die Bohnen in die vorbereitete Salatschüssel geben. In Streifen geschnittene Wurst, Käse, fein gehackten Dill, Croutons hinzufügen. Nach Geschmack würzen. Den Salat mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.
Schritt 6 von 6
Croutons können Sie selbst zubereiten. Den Laib in mittelgroße Würfel schneiden. Ein Backblech mit Pergament bedecken, den in Scheiben geschnittenen Laib auslegen und in einem gut beheizten Ofen trocknen. Teilen Sie den Salat in Portionen auf und genießen Sie eine köstliche und sättigende Mahlzeit.

Guten Appetit!

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