Salat mit Bohnen, Wurst und koreanischen Karotten

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 158,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 22,3 gr.
Fette * 14,9 gr.
Kohlenhydrate* 7,2 gr.
Salat mit Bohnen, Wurst und koreanischen Karotten

Ein Salat, den Männer lieben werden. Alle Zutaten sind reich an Geschmack. Und zusammen bilden sie ein herzhaftes Gericht, in dem würzige koreanische Karotten und aromatische Wurst sowie salzige Gurkennoten zu spüren sind. Dieser Salat ist perfekt als Snack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Hühnereier kochen, bis sie hart sind. Dafür reichen 10-12 Minuten. Die Eier in kaltem Wasser vollständig abkühlen und schälen.
Schritt 2 von 11
Die Brühwurst schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 11
Die aufgeschnittene Wurst in eine Salatschüssel geben.
Schritt 4 von 11
Gekochte Eier in lange Streifen schneiden.
Schritt 5 von 11
Wir legen sie in eine Salatschüssel mit der Wurst.
Schritt 6 von 11
Die eingelegte Gurke in kleine Würfel schneiden
Schritt 7 von 11
Gurkenwürfel zu den restlichen Zutaten in eine Salatschüssel geben. Wenn die Gurken beim Schneiden Saft abgegeben haben, muss dieser abgelassen werden, damit der Salat nicht nass wird.
Schritt 8 von 11
Wir öffnen die Dosen mit roten Bohnen und grünen Erbsen in Dosen. Wir geben beide Produkte in ein Sieb und lassen die Flüssigkeit vollständig abtropfen. Erbsen und Bohnen in eine Salatschüssel geben. Koreanische Karotten hinzufügen. Drücken Sie bei Bedarf die überschüssige Flüssigkeit aus den Karotten.
Schritt 9 von 11
Mayonnaise in eine Salatschüssel geben.
Schritt 10 von 11
Alle Zutaten vorsichtig vermischen. Wenn Sie möchten, können Sie den Salat salzen und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Schritt 11 von 11
Sie können mit Zweigen Ihres Lieblingsgemüses dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

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