Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat mit Bohnen, Karotten und Zwiebeln

Salat mit Bohnen, Karotten und Zwiebeln

0
1049
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 49,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 2,4 gr.
Fette * 2,8gr.
Kohlenhydrate* 7,8 g
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Bohnen, Karotten und Zwiebeln
Inhalt

Gemüsesnacks sind eine tolle Ergänzung zu Hauptgerichten. Ein warmer Bohnensalat kann eine sättigende und gesunde Beilage sein. Das Rezept enthält nur drei Hauptzutaten, die das Kochen einfach und bequem machen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Bohnen vorher in kaltem Wasser einweichen. Genug 2-3 Stunden, Sie können über Nacht gehen. Dann kochen wir die Bohnen in Salzwasser mit Lorbeerblatt und schwarzen Pfefferkörnern. Wir brennen bis zum Anerbieten, etwa 1,5 Stunden.
Schritt 2 von 7
Die Zwiebel fein in halbe Ringe schneiden.
Schritt 3 von 7
Die Karotten schälen und durch eine grobe Reibe geben.
Schritt 4 von 7
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Wir schicken Zwiebeln und Karotten zum Braten dorthin. 3-5 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren halten.
Schritt 5 von 7
Wir werfen die gekochten Bohnen in ein Sieb und fügen sie dann in einer Pfanne zum Braten hinzu. Wir mischen.
Schritt 6 von 7
Gehackten Knoblauch in die Pfanne geben. Es ist bequem, die Presse zu verwenden. Wir halten den Salat etwa 5 Minuten auf dem Feuer.
Schritt 7 von 7
Legen Sie die Vorspeise auf einen Teller. Er kann sowohl warm als auch kalt serviert werden. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *