Magerbohnensalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 74,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 3gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 13,7 g
Magerbohnensalat

Bohnen sind ein proteinreiches Produkt, das vom menschlichen Körper leicht aufgenommen wird. Bohnensalat, den Sie unbedingt kochen sollten, kann beim Fasten verzehrt werden. Der Salat ist einfach und einfach zuzubereiten, er ist sättigend und lecker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Den Ofen vorheizen. Gießen Sie das Pflanzenöl in eine Mixerschüssel, fügen Sie den vorgeschälten Knoblauch hinzu und verquirlen Sie ihn mit einem Mixer. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das magere Ciabatta in kleine Stücke reißen. Mit der Hälfte des Knoblauchöls beträufeln. Das Backblech in den Ofen schieben und goldbraun backen.
Schritt 2 von 4
Sellerie gut waschen, trocknen, in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Die gehackte Zwiebel in eine Schüssel geben, mit Salz würzen und mit Weinessig bedecken.
Schritt 3 von 4
Eine Dose mit roten und weißen Bohnen aus der Dose öffnen und mit einem Sieb abtropfen lassen. Die Bohnen in die vorbereitete Salatschüssel geben. Gehackten Sellerie und eingelegte Zwiebeln hinzufügen. Nach Geschmack würzen. Den Salat mit dem restlichen Knoblauchöl würzen und gut vermischen.
Schritt 4 von 4
Mit gekühltem, knusprigem Ciabatta toppen. Den Salat in Portionen aufteilen und genießen.

Guten Appetit!

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