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Rohlinge für den Winter
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Grüner Bohnensalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 102,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 4,9 gr.
Fette * 8,4 gr.
Kohlenhydrate* 3,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Grüner Bohnensalat
Inhalt

Mögen Sie Salate für ein leichtes Abendessen? Dann werden Sie das Rezept für grüne Bohnen zu schätzen wissen. Ein herzhafter und gesunder Snack, warm serviert. Sie werden nicht viel Zeit mit dem Kochen verbringen und der Geschmack eines appetitlichen Salats wird Sie angenehm überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir waschen die grünen Bohnen, schneiden die Schwänze ab. Sie können alle Bohnen in Würfel schneiden, damit sie weicher werden.
Schritt 2 von 7
Die Bohnen in kochendem Salzwasser 5-7 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 3 von 7
Den Lauch in dünne Ringe schneiden. Ein solcher Bogen kann durch jeden anderen ersetzt werden. Hängt von Ihrer Präferenz ab.
Schritt 4 von 7
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die grünen Bohnen und Zwiebeln bei mittlerer Hitze anbraten. Wir lassen es 3-5 Minuten auf dem Herd.
Schritt 5 von 7
Eier kochen. Abkühlen lassen und in große Stücke schneiden.
Schritt 6 von 7
Wir kombinieren alle Zutaten in einer Salatschüssel.
Schritt 7 von 7
Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Sauerrahm würzen, mit frischen Kräutern dekorieren und servieren.

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