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Funchose und Rindfleischsalat

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 78,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,9 gr.
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 8,7 g
* pro 100gr. Produkt
Funchose und Rindfleischsalat
Inhalt

Funchoza sind Reisnudeln ohne Aroma oder Geschmack. Ich empfehle die Zubereitung von Funchose mit Rindfleisch, das die Nudeln in Kombination mit Gemüse bereichert. Das Gericht ist perfekt zum Abendessen. Wenn Sie asiatisches Essen lieben, wird dieses Gericht Ihr Favorit sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten für die Rinderfunchose vor.
Schritt 2 von 11
Das Rindfleisch herausnehmen, unter fließendem Wasser gründlich abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 11
Die Paprika waschen, das Kerngehäuse mit den Kernen entfernen und in dünne Streifen schneiden. Wählen Sie mehrfarbige Paprika. Waschen und schälen Sie die Karotten, reiben oder reiben Sie für koreanische Karotten. Die rote Zwiebel schälen und in dünne Halbringe oder Federn schneiden. Die Chilischoten waschen. Knoblauch und Ingwerwurzel schälen. Mit einem scharfen Messer hacken.
Schritt 4 von 11
Gießen Sie eine kleine Menge Sesamöl in eine tiefe Pfanne oder einen Wok.
Schritt 5 von 11
Das in Scheiben geschnittene Fleisch auflegen und unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten bei starker Hitze braten. Übertragen Sie das gebratene Fleisch in einen Behälter.
Schritt 6 von 11
Restliches Sesamöl, gehacktes Gemüse und Brokkoli in den Wok geben. Rühren und etwa 3-4 Minuten kochen.
Schritt 7 von 11
Das gebratene Gemüse mit dem zuvor gebratenen Rindfleisch belegen. Rühren und weitere 3 Minuten kochen. Sojasauce, Fischsauce, Salz und Pfeffer dazugeben, umrühren.
Schritt 8 von 11
Gießen Sie die Funchoza mit vorbereitetem kochendem Wasser.
Schritt 9 von 11
Lassen Sie die Funchose 3-5 Minuten in kochendem Wasser.
Schritt 10 von 11
Anschließend abgießen und mit Trinkwasser nachspülen.
Schritt 11 von 11
Funchoza mit den restlichen Zutaten in die Pfanne geben. Gut mischen und einige Minuten erhitzen. Die fertige Funchose in Portionen teilen und genießen.

Guten Appetit!

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