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Rindfleischsalat PP

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 100,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 5gr.
Fette * 9,2 g
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rindfleischsalat PP
Inhalt

Rindfleisch ist nicht weniger beliebt als Hühnerfleisch und wird von Liebhabern der richtigen Ernährung häufig verwendet. Es ist ein köstliches diätetisches Fleisch, das reich an Eisen ist. Gekochtes Rindfleisch passt gut zu Gemüse in einem Salat.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Rindfleisch mit Gewürzen und Salz aufkochen, in der Brühe abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 4
Zwiebeln und Karotten schälen und waschen. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben. Zwiebel und Karotten in Sonnenblumenöl anbraten.
Schritt 3 von 4
Gurken in Würfel schneiden.
Schritt 4 von 4
Alle Zutaten, Fleisch, Gurken, Zwiebeln und Karotten in eine Schüssel geben, saure Sahne hinzufügen, salzen und gut vermischen. Dieser Salat ist reich an Vitaminen und Eisen und eignet sich sowohl für Erwachsene als auch für Kinder.

Guten Appetit!

 

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