Pilz- und Pflaumensalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 297,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 14gr.
Fette * 21,4 g
Kohlenhydrate* 18,2 g
Pilz- und Pflaumensalat

Die appetitliche Kombination aus gebratenen Champignons und Pflaumen in diesem Salat verleiht einen völlig einzigartigen Geschmack, und für die Sättigung des Salats sorgt Hühnchen, das ebenfalls im Gericht enthalten ist. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Champignons waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Dann in etwas Öl goldbraun braten. Während die Pilze kochen, die Pflaumen in heißem Wasser einweichen.
Schritt 2 von 4
Die Pflaumen waschen, leicht ausdrücken und mit einem scharfen Messer fein hacken.
Schritt 3 von 4
Kochen Sie das Huhn, backen oder braten Sie es oder nehmen Sie das fertige. In kleine Stücke schneiden und dann die Zutaten in einer Salatschüssel oder Schüssel vermengen. Geriebenen Käse und Mayonnaise hinzufügen.
Schritt 4 von 4
Die Zutaten für den Salat verrühren, dann das Gericht mit gemahlenen Walnüssen bestreuen und mit Kräutern nach Wahl garnieren.

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