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Salat mit Tintenfisch, Champignons und Walnüssen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 130 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 13,7 g
Kohlenhydrate* 4,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Salat mit Tintenfisch, Champignons und Walnüssen
Inhalt

Möchten Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen und originellen Vorspeise überraschen? Bereiten Sie einen Meeressalat mit Pilzen und Walnüssen für Ihren Festtagstisch zu. Ein schnell zuzubereitendes Gericht wird sicher zu einem Bestandteil Ihrer Speisekarte.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Tintenfisch in kochendem Salzwasser kochen. Die Meeresfrüchte abkühlen lassen und in kleine Streifen schneiden.
Schritt 2 von 6
Auch die Pilze zerkleinern. Braten Sie sie in einer Pfanne, bis sie zart und hell erröten.
Schritt 3 von 6
Den Käse durch eine grobe Reibe geben.
Schritt 4 von 6
Die Walnüsse schälen und in einem Mixer mahlen.
Schritt 5 von 6
Wir putzen die Zwiebel, teilen sie in dünne Halbringe und verbrühen sie mit kochendem Wasser, damit sie nicht zu bitter schmeckt.
Schritt 6 von 6
Alle vorbereiteten Produkte in eine Salatschüssel geben, salzen, mit Mayonnaise auffüllen und umrühren. Mit Dill dekorieren und gekühlt servieren. Salat fertig!

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