Tintenfisch-Ananas-Salat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 143,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 9,6 gr.
Fette * 10gr.
Kohlenhydrate* 4gr.
Tintenfisch-Ananas-Salat

Ein sehr sättigender und hell schmeckender Salat wird durch die Kombination von Tintenfisch mit Ananas erhalten. Meeresfrüchte passen gut zu saftig süßen Früchten. Diese Vorspeise erweist sich als sehr zart und wird meist kalt serviert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir tauen die Tintenfischkadaver im Voraus auf, spülen sie ab und tauchen sie in kochendes Wasser. Genau zwei Minuten kochen. Wenn Sie Meeresfrüchte überbelichten, wird es zu hart.
Schritt 2 von 6
Kühlen Sie die Kadaver ab und schneiden Sie sie in dünne lange Streifen.
Schritt 3 von 6
Grob geriebener Hartkäse.
Schritt 4 von 6
Eier kochen, abkühlen lassen und fein hacken.
Schritt 5 von 6
Den Saft der Dosenananas abtropfen lassen. Wir schneiden die Stücke selbst in Würfel.
Schritt 6 von 6
Wir kombinieren alle Produkte, fügen fein zerrissene Salatblätter hinzu, salzen, würzen mit Mayonnaise und rühren um. Im Kühlschrank kalt stellen, dann in Portionen teilen und servieren. Guten Appetit!

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