Salat mit Tintenfisch, Tomaten, Käse und Knoblauch

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 135,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 12,3 gr.
Kohlenhydrate* 2,5gr.
Salat mit Tintenfisch, Tomaten, Käse und Knoblauch

Tintenfischliebhaber werden diesen leichten und saftigen Salat mit feinem Geschmack zu schätzen wissen. Tintenfisch, neutral und zart im Geschmack, harmoniert gut mit Käse und Tomate, Knoblauch verleiht dem Salat seine aromatischen Noten. Für einen leckeren Salat den Tintenfisch richtig kochen, damit er nicht gummiartig wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie zunächst die im Rezept angegebene Anzahl an Zutaten unter Berücksichtigung der Anzahl der Portionen zu. Kochen Sie ein hart gekochtes Ei. Den Tintenfisch einige Minuten kochen (etwas Salz und Gewürze in das Wasser geben), dann 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, dann mit kaltem Wasser abspülen und schälen.
Schritt 2 von 11
Den gekochten Tintenfisch in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 11
Tomate waschen, in kleine Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben. Kleine Tomaten (Kirsche) sollten halbiert werden.
Schritt 4 von 11
Ein Stück Hartkäse in dünne Streifen schneiden und zum Salat geben.
Schritt 5 von 11
Dann das gekochte Ei, in Stücke geschnitten, in eine Salatschüssel geben.
Schritt 6 von 11
Dann fein gehackte Petersilie zum Salat geben.
Schritt 7 von 11
Top diese Zutaten mit gehacktem Tintenfisch.
Schritt 8 von 11
Eine Knoblauchzehe in eine Knoblauchzehe hacken und zum Salat geben, aber Sie können sie mit Mayonnaise mischen.
Schritt 9 von 11
Anschließend den Salat mit Mayonnaise-Sauce würzen.
Schritt 10 von 11
Tintenfischsalat mit Tomaten, Käse und Knoblauch, etwas salzen und mit einem Löffel vorsichtig umrühren.
Schritt 11 von 11
Das fertige Gericht in portionierte Salatschüsseln geben und servieren.

Guten Appetit!

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