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Geräucherter Hühnersalat mit Ananas und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 106,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 10gr.
Kohlenhydrate* 8,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Geräucherter Hühnersalat mit Ananas und Champignons
Inhalt

Ein duftender Salat mit geräuchertem Hühnchen, Ananas und Pilzen wird Ihr festliches Essen perfekt ergänzen und Ihr Tagesmenü abwechslungsreich gestalten. Die Zutaten des Salats sind geschmacklich harmonisch aufeinander abgestimmt und ergänzen sich. Sie können den Salat mit Mayonnaise oder Sauerrahm-Joghurt-Sauce würzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Frische Champignons (Champignons) abspülen, mit einer Serviette trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 5
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln und Champignons anbraten, bis der Saft vollständig verdampft und goldbraun ist. Anschließend die gebratenen Champignons und Zwiebeln abkühlen lassen.
Schritt 3 von 5
Die Ananas aus dem Sirup nehmen und in kleine Stücke schneiden. Die geräucherte Hähnchenbrust in die gleichen Stücke schneiden. Übertragen Sie diese Gegenstände in eine Salatschüssel.
Schritt 4 von 5
Frische Kräuter abspülen, mit einer Serviette trocken tupfen und mit einem Messer schneiden oder mit den Händen in kleine Stücke reißen. Die mit Zwiebeln angebratenen Champignons und Kräuter zum Salat geben.
Schritt 5 von 5
Dann Croutons zum Salat geben. Den Salat nach Belieben mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen, mit Mayonnaise würzen und vorsichtig umrühren. Geräucherter Hühnersalat mit Ananas und Pilzen ist fertig. Sie können es an den Tisch servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

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