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Rohlinge für den Winter
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Geräucherter Hühnersalat mit Croutons

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 233,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 11,7 g
Fette * 14,2 g
Kohlenhydrate* 21,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Geräucherter Hühnersalat mit Croutons
Inhalt

Hühnerfleisch ist ideal für Salate. Es ist diätetisch, relativ preiswert und leicht verfügbar. Wenn Sie sich jedoch Sorgen um trockenen Hühnersalat machen, versuchen Sie, das gekochte Fleisch durch geräuchertes Fleisch zu ersetzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Brot in Würfel schneiden. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Brotwürfel darauf verteilen und im Ofen 15-20 Minuten trocknen lassen.
Schritt 2 von 6
Hähnchenfilet von den Knochen trennen und hacken.
Schritt 3 von 6
Gurken waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Schritt 4 von 6
Tomaten waschen, in Würfel schneiden und einige Minuten auf einem Schneidebrett ruhen lassen, damit der Saft abtropfen kann. Anschließend in eine Salatschüssel umfüllen.
Schritt 5 von 6
Den Käse auf einer groben Reibe reiben und zu den restlichen Zutaten geben.
Schritt 6 von 6
Den Salat mit Mayonnaise würzen und vor dem Servieren mit Croutons bestreuen.

Guten Appetit!

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