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Salat mit geräuchertem Hühnchen und Trauben

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 232,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 16,1 gr.
Fette * 16,3 gr.
Kohlenhydrate* 7,5 g
* pro 100gr. Produkt
Salat mit geräuchertem Hühnchen und Trauben
Inhalt

Ein origineller, sehr ungewöhnlicher Salat mit Trauben und Hühnchen. Es schmeckt fantastisch und dauert nicht lange! Auch Feinschmecker können mit einem solchen Salat überrascht werden!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Trauben und lassen sie etwas trocknen. Als nächstes jede Beere in 2 Hälften schneiden, die Kerne herausnehmen und entsorgen.
Schritt 2 von 5
Wir schicken die Eier in kochendes Wasser und kochen 10 Minuten lang, damit wir einen kühlen Zustand bekommen. Kühlen Sie es unter Wasser ab und reinigen Sie es. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Wir hacken sowohl diese als auch andere fein, aber legen sie in verschiedene Behälter.
Schritt 3 von 5
Drei Käse auf einer groben Reibe und mit Mayonnaise mischen.
Schritt 4 von 5
Wir schneiden auch das Hähnchenfilet in kleine Würfel.
Schritt 5 von 5
Wir sammeln den Salat in Schichten. Setzen Sie sofort das Weiß ein, dann das Huhn, das Eigelb und den Käse. Wir beschichten jede Schicht zusätzlich mit Mayonnaise, damit sie besser hält. Die Oberseite und die Seiten mit einer Schicht Trauben dekorieren. Mit Petersilienblättern dekorieren. Wir stellen 2 Stunden in die Kälte, damit der Salat fixiert und eingeweicht wird.

Guten Appetit!

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