Geräucherter Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 106,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 24,5 g
Fette * 8,4 gr.
Kohlenhydrate* 3,6 gr.
Geräucherter Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Champignons

Ein nahrhafter und origineller geräucherter Hühnersalat wird mit Pilzen und koreanischen Karotten zubereitet. Das Gericht wird Sie mit seiner Würze und seinem Aroma begeistern. Servieren Sie es zum Abendessen oder anlässlich eines Urlaubs.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Teilen Sie das geräucherte Huhn in kleine Fasern, nachdem Sie die Schale vom Produkt entfernt haben.
Schritt 2 von 8
Die zuvor unter Wasser gewaschenen Pilze in dünne Scheiben schneiden. Dann in Pflanzenöl mit Salz braten, bis sie rot sind.
Schritt 3 von 8
Gießen Sie eine Gurke unter Wasser und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Die Schale kann belassen werden.
Schritt 4 von 8
Der Salat kann in Schichten geformt werden. Legen Sie dazu zuerst die gebratenen Pilze und gießen Sie sie mit Mayonnaise ein.
Schritt 5 von 8
Als nächstes das Hähnchen auflegen und wieder mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6 von 8
Wir legen die Karotten auf Koreanisch aus. Fügen Sie wieder etwas Mayonnaise hinzu.
Schritt 7 von 8
Beenden Sie das Gericht mit einer frischen Gurke.
Schritt 8 von 8
Den Salat im Kühlschrank abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Mayonnaise bestreichen. Bereit!

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