Geräucherter Hühnchen-, Mais-, Gurken- und Eiersalat

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 109,3 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 8,6 gr.
Kohlenhydrate* 5,3 gr.
Geräucherter Hühnchen-, Mais-, Gurken- und Eiersalat

Hausfrauen achten besonders auf die Zubereitung köstlicher Salate für den festlichen Tisch und kochen sie oft lieber auf Hühnchenbasis, da diese Salate leicht, lecker und hell sind. Geräuchertes Hühnchen in diesem Salat wird harmonisch von Zuckermais und frischer Gurke ergänzt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir putzen die Zwiebel und hacken sie in dünne Viertelringe. Gießen Sie die Zwiebel mit Essig und lassen Sie sie 10 Minuten marinieren.
Schritt 2 von 6
Kochen Sie zwei Hühnereier und kühlen Sie sie in Eiswasser ab.
Schritt 3 von 6
Entfernen Sie Haut und Knochen von geräuchertem Huhn. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 4 von 6
Wir waschen die Gurke, trocknen sie mit einer Serviette und hacken sie in dünne Würfel.
Schritt 5 von 6
Wir geben die gehackte Gurke in die Salatschüssel. Öffnen Sie ein Glas Dosenmais, gießen Sie den Saft aus und geben Sie die Maiskörner zum Salat.
Schritt 6 von 6
Wir reinigen die Eier von der Schale und schneiden sie in kleine Würfel. Übertragen Sie die Eier auf den Salat. Dann die Schüssel mit Mayonnaise-Sauce füllen, mit einem Löffel etwas umrühren und sofort servieren.

Guten Appetit!

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