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Geräucherter Hühnersalat, frische Gurken und Champignons

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 89,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 8,4 gr.
Kohlenhydrate* 3,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Geräucherter Hühnersalat, frische Gurken und Champignons
Inhalt

Mit Pilzen, geräuchertem Hühnchen und Gurken kann ein herzhafter Salat für Ihren Mittags- oder Feiertagstisch zubereitet werden. Die Vorspeise wird saftig und appetitlich sein. Erfreuen Sie Ihre Lieben oder Gäste!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Trennen Sie das geräucherte Hühnerfleisch vom Knochen und schneiden Sie es in dünne Würfel.
Schritt 2 von 5
Als nächstes die Champignons und Zwiebeln mahlen und in Pflanzenöl braten, bis sie weich sind. Salzprodukte nach Ihren Wünschen.
Schritt 3 von 5
Wir waschen die Gurken und schneiden sie in kleine dünne Streifen.
Schritt 4 von 5
Hühnereier kochen. Nach dem Abkühlen und Reinigen das Eigelb von den Proteinen trennen und mahlen. Sie können eine Reibe verwenden.
Schritt 5 von 5
Wir legen alle Zutaten in Schichten und bestreichen sie mit Mayonnaise. Zuerst das Hühnchen, dann die Gurken, Pilze, Eiweiß und Eigelb. Den Salat mit Frühlingszwiebeln dekorieren und servieren. Bereit!

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